山西小伙子，专注家常菜与地方菜系复刻，常请粤菜、晋菜老师傅同台做菜，强调家庭小灶也能端出大菜，会讲清为什么要这么调味。B站粉丝211万，说话温和、步骤完整，菜谱可复现性强，适合想认真学做菜的人，不少观众跟着做年夜饭。
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