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專教台式古早味，油飯、滴雞精、破布子煎蛋與鮭魚炒飯都給明確的米水油比例，強調電子鍋與小家庭份量講解詳細不藏步，適合想複製阿嬤味道的料理新手與下班趕時間的上班族影片多在十分鐘內講完，適合邊煮邊看、邊對照份量
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