☕ 咖啡店目录

18 Grams 系香港本地精品咖啡品牌，定位为 premium specialty coffee company，目标系提供优质咖啡。品牌喺香港设有自家烘焙设施，可以新鲜烘焙并以高标准控制品质。主要产品及服务包括手冲咖啡、意式咖啡、自家烘焙咖啡豆、咖啡订阅、咖啡胶囊、咖啡挂耳包同冲煮工具，另有批发及办公室咖啡服务，以及比赛用咖啡。品牌喺香港设有多间咖啡店，每间都系舒适、令人想逗留嘅咖啡吧，供应嚟自世界各地嘅精选咖啡。顾客可按自己喜欢嘅方式冲煮咖啡，以带出咖啡唔同特性；每粒咖啡豆会喺落单后先研磨，以确保萃取到最大风味。

Winstons Coffee 系香港本地咖啡店品牌，定位为社区咖啡店兼鸡尾酒吧，喺西营盘、坚尼地城、大坑及西贡设有分店。店铺每日早上七时开始营业，全年无休，提供精品咖啡、轻食同各类饮品，包括鸡尾酒、啤酒、长饮同葡萄酒，亦有咸点、热小食同甜点。咖啡方面，品牌嘅自家拼配咖啡豆喺香港烘焙，混合亚洲同南美洲咖啡豆。此外，Winstons Coffee 亦有网上购买服务，售卖品牌周边产品如帆布袋、随行杯，以及同 Cookie Dpt 合作嘅 Espresso Martini 曲奇，并有自家制作嘅预先瓶装饮品。品牌服务对象为社区内嘅客人，提供一个日夜都适合聚会、饮嘢同享受气氛嘅空间，主要语言为英文。

Hazel & Hershey 系一间以香港为基地嘅精品咖啡烘焙商，网站提供自家烘焙咖啡豆及相关咖啡用品。咖啡豆来源包括非洲、亚洲、中美洲及南美洲，并有拼配豆及特别豆款。除咖啡豆外，网站亦分销冲煮器材及工具，例如浓缩咖啡机、磨豆机、摩卡壶、手冲器具、滤纸、手摇磨豆机、咖啡秤、计时器、清洁用品及吧台工具等，另有茶具及商品。服务对象包括本地及澳门客户，并提供送货服务；网站设有批发及教育部分，列出 SCA 课程如咖啡入门、吧台技巧、冲煮、生豆、烘焙及感官技能等。语言以英文为主，部分内容有中文。整体定位为由采购生豆到烘焙及供应咖啡同器材嘅一站式方案。

星巴克（Starbucks）为全球连锁咖啡店，香港官方网站为 www.starbucks.com.hk。品牌主要提供各款咖啡、手调饮品、轻食及季节限定饮品，服务对象为一般消费者。网站以香港地区为主，内容以繁体中文及英文呈现。根据现有资料，网站页面标题显示「Service unavailable」，网页内容摘要亦显示「Service unavailable The request is blocked」，即相关页面暂时无法提供服务，未能显示进一步的产品或服务详情。此简介仅依据上述提供资料整理，未包含价格、优惠、保证或奖项等未提及资讯。

Barista Jam 系一间香港精品咖啡店，网站为 https://www.baristajam.com.hk。店铺主要提供手冲咖啡同意式咖啡，另外亦有开设咖啡拉花课程。服务对象包括饮用手冲咖啡同意式咖啡嘅客人，以及想学习咖啡拉花嘅学员。地区为香港，语言以繁体中文为主。运作方式方面，店铺以实体咖啡店形式提供咖啡饮品，并以课程形式教授咖啡拉花。

香港本地咖啡烘焙品牌，提供精品咖啡豆及咖啡饮品。

Black Sugar Coffee 系一间香港精品咖啡店，网址为 blacksugar.coffee，品牌定位系庆祝世界各地精品咖啡嘅创意、连结同极致享受。店方表示重视咖啡品质，热爱所做嘅事，并希望顾客感受到呢种体验。主要产品及服务包括手冲咖啡、意式咖啡及轻食，网站另设有咖啡用具栏目，并提供关于我们及服务介绍页面。服务对象为咖啡顾客及选购咖啡用具嘅客人，地区以香港为主，网站提供联络电话 (852) 37096259 及电邮 [email protected]，并连结 Facebook 同 Instagram，方便顾客查询及了解资讯。

香港咖啡店，提供手冲咖啡、意式咖啡及特色饮品。

sensory ZERO 系香港精品咖啡及咖啡豆烘焙品牌，提供咖啡饮品及咖啡豆零售。网上商店售卖拼配及单品咖啡、挂耳包／胶囊、罐装嘢饮、咖啡器具、冲煮及烘焙用品，另有茶、鸟结糖及送礼之选。品牌亦提供企业服务、批发服务、餐饮及活动服务、企业工作坊与报价查询，并定期举办拉花、手冲咖啡冲煮及虹吸壶冲煮等工作坊。网站设有店铺及会员购物金等栏目，服务对象包括个人顾客与企业客户。网站以繁体中文及英文显示，国家／地区选项涵盖香港特别行政区、澳门特别行政区、中国、台湾、日本、南韩、新加坡、马来西亚、越南、澳洲、加拿大、美国及英国等地。

Artista Perfetto 系一间香港精品咖啡店，由咖啡师主理，提供手冲咖啡及意式咖啡。网站设有 About、Shop 及 Locations 等栏目，并列出 Latest Release、House Blend、Drip Bag、Whiskey、Merchandise 及 Wholesale 等项目，显示其产品涵盖咖啡及相关商品，并设有批发服务。网站提供网上购物功能，顾客可于 Shop 选购，订单满 HKD$300 可享免运费，并于一星期内送达。

Fuel Espresso 系一个香港咖啡店品牌，提供意式咖啡及精品咖啡饮品。品牌网页标题为「Fuel Espresso: Quality Coffee Made in New Zealand」，网页描述指其咖啡自1996年起于新西兰专业烘焙，并强调品牌至今仍然独立、专注于品质。网站设有英文及中文版本，内容栏目包括品牌故事、特色、烘焙与陈化、浓缩咖啡拼配、分店位置、联络及商店。从提供资料可见，品牌以咖啡饮品为主要产品，服务咖啡顾客，营运地区涉及香港，并以新西兰烘焙为品质来源。

Zero One Coffee 系一个咖啡品牌网站，源于台湾，传承日式「直火」烘焙工艺。网站介绍品牌理念，强调咖啡豆味道来自烘焙，而烘焙灵魂在于「火」，以直接面对火焰嘅直火式烘焙，带出咖啡香气同层次。主要产品包括精品咖啡及咖啡豆，并以手冲咖啡为主打。品牌曾于 AICA 澳洲咖啡烘焙锦标赛获胜，网页亦提及专业、独特、稳定、高品质嘅定位。网站设有商店、品牌故事、联络我们等栏目，并连结 Facebook 及 Instagram，提供繁体中文及英文内容，服务对直火烘焙咖啡有兴趣嘅顾客。